마요네즈 유통기한 지난것1 마요네즈 유통기한 지난것, 먹어도 괜찮을까? 냉장고를 정리하다 보면 가끔 유통기한이 지난 마요네즈를 발견하게 되는 경우가 있습니다. 겉으로 봐서는 멀쩡해 보여도 과연 먹어도 괜찮을지 고민하게 되죠. 오늘은 유통기한이 지난 마요네즈에 대해 자세히 알아보고, 안전하게 활용하는 방법까지 정리해 보겠습니다. 마요네즈 유통기한, 어디까지 믿어도 될까? 마요네즈는 기본적으로 식초나 소금 같은 방부 역할을 하는 재료가 포함되어 있어, 다른 신선식품보다 상대적으로 오래 보관할 수 있습니다. 그러나 유통기한이 지난 제품은 식품의 맛이나 품질이 점점 저하될 수 있으며, 최악의 경우에는 부패가 진행될 수도 있습니다. 참고로, 식품의약품안전처에서는 유통기한을 "제조일로부터 소비자가 구매해 정상적인 보관 조건에서 품질을 유지할 수 있는 기한"이라고 정의하고 있습니다... 2025. 4. 25. 이전 1 다음